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高都镇:强化食品检查整治 守护学生“舌尖”安全

来源:    发布时间:2019-05-08 09:53:00

  为保障辖区学校及其周边食品安全及市场稳定,守护学生“舌尖”安全,近期,高都镇开展了系列专项检查整治行动。 

  对学校食堂食品安全进行整治。重点检查包括学校是否落实食品安全主体责任、食品安全管理组织是否健全、是否配备合格的食品安全管理人员、食品安全知识宣传情况、集中用餐陪餐制度落实情况等;学校食堂“明厨亮灶”工程推进情况、废弃物处置情况、从业人员健康情况、索证索票制度落实情况等。 

  对学校周边小卖部食品安全进行整治。重点检查证照是否齐全、是否悬挂、是否在有效期内;是否销售“三无”产品、“三高”或过期食品;进货查验、索证索票落实情况。目前已检查经营户34户,在检查中发现存在食品经营许可证过期、未履行索证索票制度、销售劣质“五毛”产品等情况。 

  对于在检查中发现的问题,建立了安全隐患台账和问题清单,当场下达整改通知,责令限期整改到位,后期,对于存在安全隐患和问题的学习食堂和经营户还将进行“回头看”,对问题清单逐个销号。(公敏)

来源: 编辑:丁立国

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